Tag Archives: Συνταγές

Εδώ και πάρα πολλά χρόνια, η Βασιλόπιτα είναι σήμα κατατεθέν του νέου έτους και την Πρωτοχρονιά δεν λείπει από κανένα σπίτι. Η Μαρία Λόη προτείνει μια συνταγή που υπόσχεται να καλωσορίσει με γλυκό τρόπο το 2012!

Υπάρχουν 2 κυρίως τύποι ρυζιού. Το μακρύκοκκο και το ημιμακρύκοκκο. Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει συμβουλές για το πως να μαγειρέψουμε αυτό το συνηθισμένο φαγητό ώστε να το απολαύσουμε όπως πρέπει. Το μακρύκοκκο δίνεται κυρίως ως συνοδευτικό, ενώ το ημίμακρύκοκκο σαν κυρίως πιάτο, όπως το ριζότο, το σούσι και η παέγια.

Το φαγητό που επιβάλλεται να βρίσκεται στο γιορτινό σας τραπέζι! Η Μαρία Λόη έχει την ιδανική συνταγή, για να εντυπωσιάσετε όχι μόνο τους καλεσμένους σας αλλά τον ίδιο σας τον εαυτό.

Η διατροφή των Ελλήνων αλλάζει λόγω της οικονομικής κρίσης. Τα πολλά πρόχειρα φαγητά λιγοστεύουν και αρχίζουμε να τρώμε συχνότερα στο σπίτι και περισσότερο παραδοσιακά. Παραμένει αμφίβολο, όμως, ότι τρώμε υγιεινά.

Όλοι ψάχνουμε μια συνταγή για να στολίσουμε το γιορτινό μας τραπέζι με κάτι χριστουγεννιάτικο. Η παρακάτω συνταγή θα σας δικαιώσει με το παραπάνω, τόσο στην εικόνα αλλά όσο και στην γεύση!

Ξέρουμε ότι το ρολό χοιρινό γεμιστό με λιαστή ντομάτα και φέτα σας άρεσε πολύ, γι’ αυτό και σας παρουσιάζουμε μια παραλλαγή: Ρολό χοιρινό γεμιστό με μήλο και δαμάσκηνο, από την Μαρία Λόη.

Το κλασικό αγαπημένο γλυκό της γιαγιάς είναι εδώ! Ο Στέλιος Παρλιάρος, γνωστός για τα απίστευτα γλυκά του, μας δίνει μια υπέροχη συνταγή για ένα κέικ που αγαπάμε όλοι μας! Υλικά (για 8-10 φέτες) 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι 200 γρ. χυμό πορτοκαλιού 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 4 αυγά ξύσμα από 1 πορτοκάλι Εκτέλεση Χτυπάμε τα …

Η Μαρία Λόη βάζει όλη της την τέχνη και σας παρουσιάζει ένα φαγητό ιδανικό για τις ημέρες των εορτών. Φτιάξτε αυτό το ρολό χοιρινό με λιαστή ντομάτα και φέτα και οι καλεσμένοι σας θα φύγουν σίγουρα ικανοποιημένοι.