Tag Archives: Θρεπτική αξία

Γράφει για το e-Diet.gr η διαιτολόγος-διατροφολόγος Ειρήνη Μαρία Καλούδη Με τον όρο φυτικές ίνες ή ακατέργαστες ίνες εννοούμε το σύνολο των οργανικών συστατικών των μεμβρανών των φυτικών κυττάρων και των σκελετικών γενικά συστατικών του φυτού. Σε αυτές περιλαμβάνονται η κυτταρίνη, οι ημικυτταρίνες και άλλα συστατικά των κυτταρικών τοιχωμάτων όπως η λιγνίνη και οι πηκτίνες. Διαχωρίζονται στις διαλυτές και τις αδιάλυτες …

Τα κατεψυγμένα προϊόντα σας βοηθούν να κερδίζετε χρόνο και, αν ξέρετε τι ψάχνετε, μπορείτε να επωφεληθείτε από αυτά στο έπακρο.

Να κοιμάστε περισσότερο ή να κινείστε; Να τρώτε pizza ή κινέζικο; Δείτε τις απαντήσεις σε διάφορα συχνά διλήμματα που μπορεί να σας απασχολούν.

Δείτε προτάσεις για το τι πρέπει να τρώνε τα παιδιά πριν τις ασκήσεις του σχολείου, πριν τις δραστηριότητες τους και πριν τον ύπνο!

Θέλετε να αδυνατίσετε; Δοκιμάστε τις παρακάτω τροφές και θα δείτε αποτελέσματα! 1. Μπρόκολο Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και σε ασβέστιο. Προτιμήστε το άφοβα. 2. Λάχανο Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C, το λάχανο προσφέρει μεγάλη ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Απολαύστε το ελαφρά σοταρισμένο στο τηγάνι ή σε συνδυασμό με γλυκόξινα μήλα. 3. Κουνουπίδι Το κουνουπίδι είναι …

Παρά τις κάποιες ενδείξεις ότι η λήψη χαπιών ιχθυελαίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να βοηθήσει την ανάπτυξη του εγκεφάλου των παιδιών, μια νέα μελέτη δείχνει ότι τα συμπληρώματα δεν κάνουν καμία διαφορά στο δείκτη νοημοσύνης τους, τουλάχιστον όταν τα παιδιά είναι έξι ετών.

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί κάθε φορά που αρχίζετε μια δίαιτα, θα καταλήξετε να ξαναπάρετε τα κιλά που χάσατε και μερικές φορές ακόμη περισσότερα;

Ένα από τα κύρια προβλήματα που αντιμετωπίζουν όσοι προσπαθούν να ακολουθούν μια πιο υγιεινή διατροφή, δίχως τηγανητά, πολλά λίπη, σος και αλάτι, είναι πως το φαγητό τους συχνά μοιάζει άνοστο και βαρετό.