e-Diet.gr Διατροφή, υγεία & αδυνάτισμα
Είναι πιθανό να μην λαμβάνετε αρκετό σίδηρο με τη διατροφή σας. Οι υγιείς ενήλικες γυναίκες χρειάζονται 18 mg την ημέρα σίδηρο (αν είστε έγκυες, 27 mg). Εάν η διατροφή σας δεν προσφέρει την κατάλληλη ποσότητα σε σίδηρο, η κόπωση θα σας επηρεάσει κατά την διάρκεια μιας σωματικής εργασίας.
Ο σίδηρος βοηθά, επίσης, στο να μεταφερθεί οξυγόνο από τους πνεύμονες στο υπόλοιπο σώμα, βοηθά επίσης τους μυς να αποθηκεύσουν και να χρησιμοποιήσουν οξυγόνο, ενώ συμβάλλει και στην πέψη των τροφών. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί, επίσης, να σας κάνει να αισθάνεστε ότι κρυώνετε, ή να προκαλέσει μια αίσθηση εξάντλησης, νιώθοντας αποδυναμωμένο το ανοσοποιητικό σας σύστημα, καθιστώντας σας έτσι πιο ευάλωτους στην πιθανότητα να αρρωστήσετε.
- Δείτε 14 τροφές υψηλές σε σίδηρο και χαμηλές σε θερμίδες:
14. 85gr. γαλοπούλα: 1,2 mg – 87 θερμίδες
13. 1/3 φλιτζανιού κόκκινα φασόλια: 1,3 mg – 75 θερμίδες
12. 1/3 φλιτζανιού edamame: 1,5 mg – 85 θερμίδες
11. 1/3 φλιτζανιού άσπρα φασόλια: 1,7 mg – 85 θερμίδες
10. 110gr. tofu: 2 mg – 100 θερμίδες
9. 15gr. σπόροι κολοκύθας (pepitas): 2,1 mg – 73 θερμίδες
8. 1/3 φλιτζανιού φακές: 2,2 mg – 77 θερμίδες
7. 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο λάχανο: 2,4 mg – 72 θερμίδες
6. 85gr. γαρίδας: 2,6 mg – 84 θερμίδες
5. ½ φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι: 3,2 mg – 21 θερμίδες
4. 1 κουταλιά πετιμέζι – molasses: 3,5 mg – 47 θερμίδες
3. 1 κούπα πουρέ ντομάτας: 4,4 mg – 96 θερμίδες
2. 1/3 φλιτζανιού δημητριακά Wheat Chex: 6 mg – 75 θερμίδες
1. 57gr. κυδώνια (όστρακα): 15,9 mg – 84 θερμίδες
